Hotel Casacurta

Cardápio

Massas

• Bolonhesa

  (molho de tomate e carne)

• Ao Sugo

  (molho de polpa de tomate)

• Aos Quatro Queijos

  (queijo fundido, parmesão, muzzarela e gorgonzola)

• Ragú de Vitela

  (molho de tomate, vitela e vinho)

• Ragú de Carne

  (molho de tomate, carne e vinho)

• Rústico

  (tomates, tomates secos e pesto de manjericão )

• Fettuccine Casacurta

  (massa artesanal com molho de aspargos e creme de leite)

• Gnocchi Verdi com Manteiga e Sálvia

  (gnocchi de espinafre com manteiga clarificada)

Massas feitas em casa