Hostaria Casacurta

O restaurante do Hotel Casacurta é aberto ao público. Situado na Capital do Espumante Brasileiro, oferece pratos inspirados nos países que deram origem à colonização de Garibaldi: Itália e França. Massas artesanais são a nossa especialidade, assim como experiências harmonizadas com vinhos e espumantes selecionados da região. Abrimos para jantar de segunda a sábado. E almoço, aos sábados e domingos.

A nossa cozinha

Prezamos o alimento orgânico, com verduras e temperos da nossa própria horta. Tudo é feito aqui: sem conservantes ou caldos industriais. Damos preferência aos ingredientes naturais e de produtores locais. Cozinha com sabor e sem frescura, comida de verdade.
 
Acreditamos no bem-estar do alimento ao redor de uma mesa em boa companhia. É o que aprendemos a valorizar desde criança aqui na Serra Gaúcha. Vivemos e sabemos da importância desse ritual regado a bons vinhos locais.

Jantar de segunda a sábado

Nosso cardápio é à la carte, com opções de saladas, carnes, aves risotos, massas e sobremesas. A carta de vinhos e cervejas apresenta rótulos selecionados por nosso sommelier, principalmente da região de Garibaldi e Bento Gonçalves. Nosso horário de funcionamento à noite é das 19h às 22h30.

Almoço sábados e domingos

Nos finais de semana, a Hostaria Casacurta também abre para almoço oferecendo um menu especial em 4 etapas (couvert, entrada, prato principal e sobremesa). O cardápio - que muda a cada fim de semana - também conta com opção de apenas prato principal e menu kids. O menu do almoço é publicado sempre em nosso Instagram @hostariacasacurta. O horário de funcionamento para almoço é das 12h às 14h30, sábados e domingos.

Experiências e Eventos

Experiência Casacurta

Um menu em 4 etapas com opção de harmonização feita por nosso sommelier. Couvert, entrada, prato principal e sobremesa. A chance de provar nossas especialidades em uma inesquecível experiência gourmet. Disponível somente de segunda a quinta-feira, com reserva antecipada.

Eventos

Faça seu evento ou confraternização na Hostaria Casacurta. Para eventos maiores, é possível utilizar o Salão dos Lustres do Hotel Casacurta. Consulte sobre opções de cardápio, estrutura e espaços pelo nosso WhatsApp 54 9616 7842 ou pelo email gerencia@hotelcasacurta.com.br